Revista: | Industria alimenticia (La Habana) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000075187 |
ISSN: | 0019-7459 |
Autores: | La Rosa, M |
Año: | 1980 |
Periodo: | Oct-Dic |
Volumen: | 2 |
Número: | 13 |
Paginación: | 22-23 |
País: | Cuba |
Tipo de documento: | Conferencia o discurso |
Enfoque: | Socioeconómico, divulgación |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Química de alimentos, FAO, América Latina |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Fao, Latin America, Regional conference |
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