Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000207486 |
ISSN: | 0187-7658 |
Autores: | Gálvez Mariscal, Amanda1 |
Instituciones: | 1Comisión Intersecretarial de Bioseguridad y Organismos Genéticamente Modificados, México |
Año: | 2001 |
Periodo: | Mar-Abr |
Volumen: | 23 |
Número: | 2 |
Paginación: | 55-61 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Entrevista |
Enfoque: | Divulgación |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Bioquímica, Química de alimentos, Organismos genéticamente modificados (OGM), Transgénicos, Comercio, México, Bioseguridad, Biotecnología, Etiquetado |
Keyword: | Chemistry, Biochemistry, Food chemistry, Transgenics, Genetically modified organisms (GMO), Mexico, Biosecurity, Biotechnology, Labelling |
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