Revue: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000127831 |
ISSN: | 0187-7658 |
Autores: | Hewitt, W.J |
Año: | 1991 |
Periodo: | Ene-Feb |
Volumen: | 13 |
Número: | 1 |
Paginación: | 21+-21+ |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Descriptivo, teórico |
Disciplinas: | Ingeniería, Química |
Palabras clave: | Ingeniería química, Química de alimentos, Compresores, Capacidad, Piston, Tornillo giratorio, Centrífugas |
Keyword: | Engineering, Chemistry, Chemical engineering, Food chemistry, Compressors, Capacity, Piston, Gyratory screw, Centrifuges |
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