Cancer de estomago inducido por las nitrosaminas. Papel de la vitamina c en su prevencion



Título del documento: Cancer de estomago inducido por las nitrosaminas. Papel de la vitamina c en su prevencion
Revue: Industria alimentaria (México, D.F.)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000125811
ISSN: 0187-7658
Año:
Periodo: Nov-Dic
Volumen: 6
Número: 6
Paginación: 13-14
País: México
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Teórico
Disciplinas: Medicina,
Química
Palabras clave: Oncología,
Bioquímica,
Química orgánica,
Cáncer,
Estómago,
Nitrosaminas,
Prevención,
Vitamina C
Keyword: Medicine,
Chemistry,
Oncology,
Biochemistry,
Organic chemistry,
Cancer,
Stomach,
Nitrosamines,
Prevention,
Vitamin C
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