Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000128046 |
ISSN: | 0187-7658 |
Autores: | Piero, A |
Año: | 1992 |
Periodo: | Ene-Feb |
Volumen: | 14 |
Número: | 1 |
Paginación: | 32+-32+ |
País: | México |
Tipo de documento: | Reporte técnico |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplinas: | Ingeniería |
Palabras clave: | Equipo y maquinaria, Homogenización |
Keyword: | Engineering, Equipment and machinery, Homogenization |
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