Revista: | Indotécnica |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000235319 |
ISSN: | 1019-9284 |
Autores: | Aybar Batista, César1 Amparo, Domingo Antonio2 Domínguez, Raysa Jerónimo |
Instituciones: | 1Instituto Dominicano de Tecnología Industrial, División de Tecnología de Alimentos, Santo Domingo. República Dominicana 2Universidad Autónoma de Santo Domingo, Departamento de Ingeniería Química, Santo Domingo. República Dominicana |
Año: | 1995 |
Periodo: | Dic |
Volumen: | 7 |
Número: | 3 |
Paginación: | 23-26 |
País: | República Dominicana |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, prospectivo |
Disciplinas: | Ingeniería, Química |
Palabras clave: | Ingeniería química, Fermentaciones, Biotecnología, Biomasa, Residuos agrícolas, Productos químicos |
Keyword: | Engineering, Chemistry, Chemical engineering, Fermentation, Biomass, Agricultural wastes, Chemical products |
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