| Revista: | Horticultura brasileira |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000295935 |
| ISSN: | 0102-0536 |
| Autores: | Ferreira, Wanessa Resende1 Ranal, Marli A1 Filgueira, Fernando Antonio Reis2 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal de Uberlandia, Instituto de Biologia, Uberlandia, Minas Gerais. Brasil 2Unidade Universitaria de Ciencias Agrarias, Ipameri, Goias. Brasil |
| Año: | 2002 |
| Periodo: | Dic |
| Volumen: | 20 |
| Número: | 4 |
| Paginación: | 635-640 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en inglés | Brassica crops have been widely studied due to their importance as food for human consumption, especially in relation to their nutritional value. Both yield and consumption are high. Brassica chinensis var. parachinensis was introduced in Brazil, in Uberlândia, in 1992, surpassing other Brassica due to its high content of vitamins A and C, calcium and iron, and being ready for consumption in about 30 days. The biological and agronomic yield of this variety was analyzed under three kinds of fertilizers and three spacings between plants with a view to its production on a commercial scale. The leaf area, dry matter mass, and absolute growth rate were higher with mineral than organic fertilizer. High values for relative growth rate and net assimilation rate were registered in plants growing in greater spacing (30x20 and 30x30 cm). The highest value of agronomic yield was reached in the smaller spacing (30x10 cm), with mineral fertilization, being registered 21.5 t ha-1. This value is near to that registered in Malaysia and China where this vegetable is cultivated on a large scale |
| Resumen en portugués | As brássicas têm sido objeto constante de pesquisa devido à sua importância na alimentação humana, seja pela quantidade consumida, pelo alto valor nutricional ou por sua elevada produtividade. Brassica chinensis var. parachinensis foi introduzida no Brasil, Uberlândia, em 1992, destacando-se em relação a outras brássicas por seu alto teor de vitaminas A e C, cálcio e ferro, estando pronta para consumo em aproximadamente 30 dias. A produtividade biológica e agronômica dessa variedade foi analisada utilizando-se três tipos de fertilizantes e três espaçamentos entre plantas, visando subsidiar sua produção em escala comercial. A área foliar, massa da matéria seca e taxa de crescimento absoluto foram significativamente maiores com adubação mineral em relação à adubação orgânica. Os maiores valores referentes à taxa de crescimento relativo e taxa assimilatória líquida foram registrados em plantas mantidas nos maiores espaçamentos (30x20 e 30x30 cm). A maior produtividade agronômica foi alcançada no menor espaçamento (30x10 cm), com adubação mineral, sendo registrados 21,5 t ha-1, valor muito próximo ao registrado na Malásia e China onde essa hortaliça é cultivada em larga escala |
| Disciplinas: | Agrociencias |
| Palabras clave: | Fertilización, Fitotecnia, Hortalizas, Brassica chinensis, Col, Densidad de siembra, Productividad |
| Keyword: | Agricultural sciences, Crop husbandry, Fertilization, Vegetables, Brassica chinensis, Cabbage, Sowing density, Productivity |
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