Cocineras en plural. La cocina en ámbitos rurales del sur de la provincia de Santa Fe, primeras décadas del siglo XX
Título del documento: Cocineras en plural. La cocina en ámbitos rurales del sur de la provincia de Santa Fe, primeras décadas del siglo XX
Revue: Historia regional
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000274581
ISSN: 0329-8213
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional de Rosario, Facultad de Humanidades y Artes, Rosario, Santa Fe. Argentina
Año:
Periodo: Sep
Número: 24
Paginación: 115-132
País: Argentina
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Historia
Palabras clave: Historia social,
Argentina,
Santa Fe,
Cocina,
Cocineras,
Mujeres
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