Revue: | Estudos de biologia |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000257299 |
ISSN: | 0102-2067 |
Autores: | Santos, Thatiana Mara dos1 Greca, Ana Cristina Seixas Elifio, Selene Lobo Pereira, Luiz Fernando |
Instituciones: | 1Pontificia Universidade Catolica do Parana, Centro de Ciencias Biologicas e da Saude, Curitiba, Parana. Brasil |
Año: | 2003 |
Periodo: | Abr-Jun |
Volumen: | 25 |
Número: | 51 |
Paginación: | 31-37 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, descriptivo |
Disciplinas: | Química, Agrociencias, Medicina |
Palabras clave: | Fitoquímica, Hortalizas, Metabolismo y nutrición, Alcachofa, Bioensayos, Colesterol, Obesidad, Triglicéridos |
Keyword: | Chemistry, Agricultural sciences, Medicine, Phytochemistry, Vegetables, Metabolism and nutrition, Artichoke, Bioassays, Cholesterol, Triglycerides, Obesity |
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