| Revista: | Estudios de cultura maya |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000484048 |
| ISSN: | 0185-2574 |
| Autores: | Chan Mutul, Guelmy Anilú1 Vera Cortés, Gabriela1 Aldasoro Maya, Elda Miriam1 Sotelo Santos, Laura Elena2 |
| Instituciones: | 1El Colegio de la Frontera Sur, Villahermosa, Tabasco. México 2Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Filológicas, Ciudad de México. México |
| Año: | 2019 |
| Volumen: | 53 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico |
| Resumen en español | La meliponicultura, practicada por distintas culturas, está constituida de diversos saberes contemporáneos (conocimientos, prácticas y creencias en constante producción y reproducción). El presente estudio aborda el estado actual de la meliponicultura en Tabasco, considerándola como patrimonio biocultural. Se realizaron entrevistas semiestructuradas sobre la relación que tienen las personas con las abejas que cultivan y los saberes contemporáneos que poseen. Se registraron 101 meliponicultores en 15 de los 17 municipios, el 24% pertenece a un grupo indígena. El municipio con mayor número de meliponicultores es el de Tenosique (37), seguido de Tacotalpa (14) y Balancán (11). Se cultivan once especies de meliponinos. Se entrevistaron 81 meliponicultores y se clasificaron en tres tipos de acuerdo a su objetivo: tradicionales (52%), resignificados (42%) y conservacionistas (6%). Lo más común es tener la colmena en troncos (52%), un 32% las tiene en cajas y un 16%, tanto en troncos como en troncos modificados y cajas. El 11% de los meliponicutores sabe dividir sus colmenas. La miel, la cera y la colmena tienen diferentes usos: comestibles, medicinales y religiosos. La relación de los meliponicultores con las abejas es compleja y va más allá de lo utilitario; esta práctica implica saberes contemporáneos sobre la etología, ecología y morfología de las especies de meliponinos. Hay un declive de la meliponicultura en Tabasco por lo que es apremiante tener un mayor conocimiento de ésta y fomentarla entre las nuevas generaciones a partir de un diálogo de saberes |
| Resumen en inglés | Meliponiculture, practiced by different cultures, is composed of diverse se contemporary knowledges (knowledge, practices and beliefs that are constantly produced and reproduced). This research investigates the current state of meliponiculture in Tabasco, considering it as a biocultural heritage. Semi-structured interviews were used to know the relationship that people have with the bees that they cultivate and the contemporary knowledge they possess. We registered 101 stingless beekeepers in 15 of the 17 municipalities, of these 24% belongs to an indigenous group. 81 stingless beekeepers were interviewed and classified in three types according to their objective: traditional (52%), resignified (42%) and conservationists (6%). The community with the highest number of stingless beekeepers is Tenosique (37), followed by Tacotalpa (14) and Balancán (11). They cultivate 11 species of stingless bees. The most commom type of beehive is in log hive (52%), 32% have them in boxes of wood and 16% in logs, modified logs and boxes. The 11% of beekeepers know how to divide their beehives. Honey, wax and hive have different uses: food, medicinal, magical-religious and ritual. The relationship between stingless beekeepers with bees is complex and goes beyond the utilitarian realm; this practice includes contemporary knowledges about the ethology, ecology and morphology of the different species of meliponines. There is a decline of meliponiculture in Tabasco so it is urgent to have a greater knowledge of it and to promote it among the new generations through a dialogue of knowledges |
| Otro resumen | Resume La méliponiculture, pratiquée par différentes cultures, est constituée de divers savoirs contemporains (connaissances, pratiques et croyances qui sont constamment produits et reproduits). Cette étude porte sur l'actuel état de la méliponiculture au Tabasco où elle est considérée comme patrimoine bioculturel. A cette occasion, des entretiens semi-dirigés ont été réalisés sur le rapport qu’entretiennent l’éleveur et les abeilles ainsi que les savoirs contemporains impliqués. Nous avons enregistré 101 méliponiculteurs d’abeilles sans aiguillon dans 15 des 17 municipalités de cet état, 24 % d’entre eux appartiennent à un groupe indigène. La municipalité comptant le plus grand nombre de méliponiculteurs est celle de Tenosique (37), suivi de Tacotalpa (14) et Balancán (11). Onze espèces d’abeilles méliponides sont élevées. Nous avons réalisé 81 interviews de méliponiculteurs et classifié ces derniers en trois types conformément à leur objectif : traditionnels (52 %), revisités (42 %) et conservateurs (6 %). La ruche-tronc constitue la méthode la plus commune (52 %), suit l’usage de caisses en bois (32 %), les 16% restant utilisent des troncs, des troncs modifiés et des caisses. 11 % des méliponiculteurs savent diviser leurs ruches. Le miel, la cire et la ruche ont différents usages: comestibles, médicinaux et religieux. La relation des méliponiculteurs avec les abeilles est complexe et va bien au-delà de l'utilitarisme ; cette pratique implique des savoirs contemporains sur l'éthologie, l'écologie et la morphologie des espèces de méliponides. Il y a un déclin de la méliponiculture au Tabasco, c’est pour cela qu’il est urgent d’avoir une plus grande connaissance de celle-ci et de la promouvoir parmi les nouvelles générations à partir d'un dialogue de savoirs |
| Disciplinas: | Antropología, Agrociencias |
| Palabras clave: | Antropología de la cultura, Insectos, México, Tabasco, Patrimonio biocultural, Saberes, Etnoentomología, Meliponicultura, Meliponinos |
| Keyword: | Cultural anthropology, Insects, Mexico, Tabasco, Biocultural heritage, Knowledge, Ethnoentomology, Meliponiculture, Stingless bees |
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