Diagnóstico situacional de los pequeños productores del banano orgánico de la provincia del oro hacia el mercado europeo



Título del documento: Diagnóstico situacional de los pequeños productores del banano orgánico de la provincia del oro hacia el mercado europeo
Revue: Espirales. Revista multidisciplinaria de investigación científica
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000484582
ISSN: 2550-6862
Autores: 1
2
1
Instituciones: 1Instituto Técnico Superior Vicente Rocafuerte, Guayaquil, Guayas. Ecuador
2Instituto Técnico Superior Guayaquil, Guayaquil, Guayas. Ecuador
Año:
Periodo: Feb
Volumen: 3
Número: 25
Paginación: 59-71
País: Ecuador
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Resumen en español El presente trabajo de investigación se debe a la necesidad de realizar un diagnóstico a la situación de la agricultura Orgánica en el Ecuador. Dentro de este contexto el Ecuador ha experimentado un rápido crecimiento en la producción y exportación de banano orgánico; sin embargo la sociedad exige cambios en la comercialización mundial del producto; para ello es importante dar solución a este problema estableciendo un modelo de Comercio Justo, el cual contempla un precio mínimo garantizado por el producto que se exporta, más un premio que consiste en dinero que las organizaciones de productores deberán usar para mejorar las condiciones de la comunidad. La modalidad de la investigación es cualitativa y cuantitativa y el tipo de investigación es documental, de campo, descriptiva y de proyecto factible; con el ánimo de cumplir los requisitos de comercio justo en función de las necesidades e intereses de las personas y grupos de agricultores que exportan directamente sus productos haciendo del comercio una excelente opción de comercialización para sus productos, permitiendo coadyuvar positivamente en la generación de divisas y en la formación de eslabones dinámicos a lo largo de la cadena de producción, con su firme generación de empleos y dinamización de la economía rural. Se realizará encuesta a cien productores, usando como instrumento el cuestionario. Los datos que se obtengan en el proceso investigativo determinarán que existe una gran falencia para desarrollar un comercio justo entre la provincia del Oro y el mercado europeo
Resumen en inglés The present research work is due to the need to diagnose the situation of organic agriculture in Ecuador. Within this context, Ecuador has experienced rapid growth in the production and export of organic bananas; however, society demands changes in the global marketing of the product; for this it is important to solve this problem by establishing a Fair Trade model, which includes a minimum price guaranteed by the product that is exported, plus a prize consisting of money that producer organizations must use to improve the conditions of the community. The modality of the research is qualitative and quantitative and the type of research is documentary, field, descriptive and project feasible; with the aim of fulfilling the requirements of fair trade according to the needs and interests of the people and groups of farmers who directly export their products, making the trade an excellent marketing option for their products, allowing to contribute positively in the generation of foreign currency and in the formation of dynamic links along the production chain, with its strong job creation and dynamisation of the rural economy. A survey will be conducted to one hundred producers, using the questionnaire as an instrument. The data obtained in the investigative process will determine that there is a great failure to develop a fair trade between the province of Gold and the European market. The Theoretical Framework will be constituted by theoretical foundation on organic agriculture, organic bananas, Fair Trade, export, production, prices, certification seals. In this regard, the Situational Diagnosis of Organic Agriculture in Ecuador is proposed to contribute to Fair Trade as a sustainable socioeconomic alternative for small producers of organic bananas from the province of Oro to the European market
Disciplinas: Sociología
Palabras clave: Sociología rural,
Comercio internacional,
Ecuador,
Agricultura Orgánica,
Plátano,
Comercio Justo,
Europa
Texte intégral: Texto completo (Ver HTML)