| Revue: | Energía y computación |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000341815 |
| ISSN: | 0121-5299 |
| Autores: | Rosero, Esteban Emilio1 Ramírez, José Miguel1 Gómez, Adolfo León2 |
| Instituciones: | 1Universidad del Valle, Cali, Valle del Cauca. Colombia 2Centro de Investigaciones de la Caña de Azúcar, Programa de Fábrica, Bogotá. Colombia |
| Año: | 2008 |
| Periodo: | Dic |
| Volumen: | 16 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 25-32 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
| Resumen en español | El objetivo del tren de molienda de un ingenio azucarero es maximizar la extracción de sacarosa de la caña con mínimo consumo de energía, mínimos costos de mantenimiento y alta confiabilidad de operación. Para ello, los accionamientos deben tener capacidad de reacción en condiciones de operación extremas, buen desempeño dinámico ante perturbaciones y alta eficiencia en la transformación de energía. La estación de extracción es un área de grandes posibilidades de ahorro energético, ya que consume aproximadamente el 30% de la energía total de la planta. Actualmente en los ingenios colombianos se está llevando a cabo una renovación tecnológica cambiando los accionamientos térmicos o hidráulicos por eléctricos, buscando mejorar su eficiencia, con mayor trazabilidad del proceso y mejor desempeño dinámico. En este artículo se presenta la descripción del proceso de molienda de caña, se comparan las características de desempeño de los accionamientos térmicos y eléctricos en cuanto a los momentos de inercia equivalentes del molino, los desempeños dinámicos, eficiencia estática y un análisis comparativo de eficiencia energética global del proceso de molienda, lo que permite analizar el retorno de la inversión para el reemplazo de accionamientos térmicos por eléctricos con motores de inducción |
| Resumen en inglés | The objective of sugar cane crushing mills is to maximize the extraction with minimum energy consumption, minimum maintenance costs and high operation reliability. For it, the drives must have capacity of reaction in extreme operation conditions, good dynamic performance under disturbances and high efficiency in the energy transformation. The extraction station has high possibilities of energy savings, since it approximately consumes 30% of the total energy of the plant. Currently, colombian sugar factories are carrying out a technological renovation, changing thermal or hydraulic drives by electrical drives, seeking to improve their efficiency, with high process monitoring and supervision and better dynamic performance. Process description of cane milling, performance characteristics between thermal and electrical drives as far as the equivalent inertia moments of mill, the dynamic performances, static efficiency and a comparative analysis of global power efficiency of milling process, which allows analyzing the investment return for replacement of thermal drives by electrical drives with induction motors, are presented |
| Disciplinas: | Ciencia y tecnología, Ingeniería |
| Palabras clave: | Tecnología, Ingeniería industrial, Agroindustria, Caña de azúcar, Molinos, Eficiencia energética, Ahorro de energía |
| Keyword: | Science and technology, Engineering, Technology, Industrial engineering, Agroindustry, Sugar cane, Mills, Energetic efficiency, Energy saving |
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