| Revue: | El cotidiano |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000306871 |
| ISSN: | 0186-1840 |
| Autores: | Guzmán, Elena1 Gómez, Regino1 Pohlan, Herman A.J2 Álvarez, Julio C3 Pat, Juan M4 Geissen, Violett1 |
| Instituciones: | 1El Colegio de la Frontera Sur, Villahermosa, Tabasco. México 2Rheinische Friedrich Wilhelms Universitat Bonn, Bonn, Nordrhein-Westfalen. Alemania 3Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, División de Ciencias Agropecuarias, Villahermosa, Tabasco. México 4El Colegio de la Frontera Sur, Campeche. México |
| Año: | 2008 |
| Periodo: | Ene-Feb |
| Volumen: | 23 |
| Número: | 147 |
| Paginación: | 99-106 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | En Tabasco, en el sureste de México, en la producción de este fruto hasta elaño 2003, participaban 847 productores; en 2005, sólo llegaron a ser 199. La reduc-ción de la producción de papaya ha sido principalmente por virosis y por problemasde comercialización. Anteriormente, hace un año, a nivel nacional Tabasco tenía unagran presencia en las principales centrales de abasto del país, principalmente en el D.F.En los mercados internacionales, Tabasco, en el 2004, exportó $88,947,660 millonesde dólares de papaya Maradol, cultivados mediante el sistema convencional, condestino del 94% a EE.UU; y el resto, el 16%, a Bélgica, España, Francia, Canadá, Alema-nia, Japón e Inglaterra. El consumo de productos orgánicos en la Unión Europea hacrecido a una tasa promedio del 25% en los últimos 10 años. El presente estudio serealizó a una muestra deter minada de 67 productores de papaya en el estado. Losprincipales problemas a los que se enfrentan los productores son por plagas y enfer-medades (39.68%), por la falta de recursos (22.22%) y por el clima (60% sequías,27% inundaciones). Las plagas y enfermedades en orden de impor tancia son: ácarorojo (araña roja), virosis (VMPD) y ácaro blanco. Acerca del tiempo que han aplicadotratamientos químicos en sus cultivos, el 68% mencionó que es de 5 años o más. Esimpor tante realzar que el empleo de estas tecnologías debe realizarse de maneraplanificada y mediante la capacitación y la asesoría técnica necesarias, por lo que serequiere de más especialistas en esta área de agricultura sustentable |
| Disciplinas: | Economía |
| Palabras clave: | Economía agrícola, Cultivo, Papaya, Desarrollo sustentable, Mercado internacional, Tabasco, México |
| Texte intégral: | Texto completo (Ver PDF) |
