| Revue: | Ecosistemas y recursos agropecuarios |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000405539 |
| ISSN: | 2007-9028 |
| Autores: | Gaytán, Leticia1 Mellado, Miguel1 Véliz, Francisco G2 Santiago, María de los Angeles de2 |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma Agraria "Antonio Narro", Departamento de Producción Animal, Saltillo, Coahuila. México 2Universidad Autónoma Agraria "Antonio Narro", Departamento de Nutrición Animal, Saltillo, Coahuila. México |
| Año: | 2016 |
| Periodo: | Sep-Dic |
| Volumen: | 3 |
| Número: | 9 |
| Paginación: | 401-405 |
| País: | México |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | Se registró la producción de leche, el intervalo entre partos y el crecimiento de los cabritos de cabras criollas del sur de México en pastoreo en bosque tropical. La producción de leche por lactancia (108 d) fue de 26.9 ± 9.3 kg. La ganancia diaria de peso de los cabritos fue de 67 ± 27 g. La producción diaria de leche explicó que la variación de la ganancia de peso de los cabritos fuera menor a 1 %. Se concluyó que, debido a la alta inversion energética en la reproducción (intervalo entre partos de 195 ± 8 d), el bajo mérito genético para la producción de leche, su bajo peso corporal (28.7 ± 3.3 kg) y la sub-óptima nutrición (sólo 6 h diarias de pastoreo), la producción de leche de las cabras criollas del sur de México es muy pobre, lo cual obliga a sus cabritos a depender del forraje nativo a una edad muy temprana |
| Resumen en inglés | Milk production, kidding intervals and kid growth were evaluated in 20 multiparous indigenous goats of southern Mexico, grazing on a tropical forest. The association between milk production and kid growth rate was also assessed. The total average milk yield was 26.9 ± 9.3 kg, in lactations of 108 ± 13 d. Average daily weight gain of kids was 67 ± 27 g. Considering the entire lactation, daily milk yield accounted for less than 1 % of the known variation in kid weight gain. It was concluded that, due to the high energy investment in reproduction (mean kidding interval of these goats was 195 ± 8 d), low genetic merit for milk production, low adult body weight (28.7 ± 3.3 kg), and sub-optimum nutrition (6 h daily grazing), the lactation performance of the indigenous goats of southern Mexico was very poor, which forces kids to depend upon native forage at an early age |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Ovinos y caprinos, Cabritos, Cabras, Producción de leche, Parto, Crecimiento, México, Peso corporal, Pastoreo, Criollo |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Sheep and goats, Kids, Criollo, Goats, Milk production, Labor, Growth, Body weight, Grazing, Mexico |
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