Estabilización de heces humanas provenientes de baños secos por un proceso de fermentación ácido láctica



Título del documento: Estabilización de heces humanas provenientes de baños secos por un proceso de fermentación ácido láctica
Revue: Ecología aplicada
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000400023
ISSN: 1726-2216
Autores: 1
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Instituciones: 1Universidad Nacional Agraria La Molina, Facultad de Ciencias, Lima. Perú
Año:
Periodo: Jul-Dic
Volumen: 15
Número: 2
Paginación: 143-150
País: Perú
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Resumen en español Se evaluaron los parámetros físico-químicos y microbiológicos de un proceso de estabilización de heces humanas provenientes del uso de “baños secos” de Pamplona Alta (Lima- Perú) durante los meses de agosto y setiembre del 2015 (Mindreau, 2016). Se estudiaron veinticinco tratamientos por triplicado siguiendo un protocolo ya aplicado en otros tipos de residuos (excretas de vacunos, equinos, etc.) mediante la inoculación de bacterias ácido lácticas (BAL) de una solución denominada “Biolac” y activada con melaza como fuente energética. Se seleccionó el tratamiento T9 (2.5% de “Biolac”, 10% de melaza) por ser el más eficiente, viable y seguro biológicamente, con estabilidad físico-química, y de mejor rendimiento y ahorro en insumos. Por su efecto acelerado (tres días) se recomienda introducirlo al mercado de saneamiento sostenible
Resumen en inglés The physico-chemical and microbiological parameters of a process for the stabilization of human feces from “dry toilets” used in Pamplona Alta (Lima-Perú) were evaluated during the months of August and September of 2015 (Mindreau, 2016). Twenty five different treatments were studied by triplicated and following a protocol applied in former studies for other type of excretes (feces from bovines, equines, etc.) by the inoculation of lactic acid bacteria (LAB) from a solution called “Biolac” and activated with molasses as source. The T9 treatment (2.5% of “Biolac”, 10% of molasses) was selected because it was the most efficient, viable and biologically safe treatment, with physico-chemical stability and best performance and saving in supplies. Due to its accelerated effect (three days) it was recommended to be introduced to the sustainable sanitation market
Disciplinas: Química
Palabras clave: Fermentaciones,
Heces,
Sanitarios secos,
Bacterias acidolácticas
Keyword: Chemistry,
Fermentation,
Feces,
Dry toilets,
Lactic acid bacteria
Texte intégral: Texto completo (Ver PDF)