| Revue: | Dominio de las Ciencias |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000520522 |
| ISSN: | 2477-8818 |
| Autores: | Solís Barreto, Yomira Lilibeth1 Ponce Castro, Kerly Dayana1 Chancay Bermúdez, Mercy María1 Arauz Carreño, Yimber Michael1 |
| Instituciones: | 1Universidad Estatal del Sur de Manabí, Facultad de Ciencias Económicas, Jipijapa, Manabí. Ecuador |
| Año: | 2022 |
| Periodo: | Feb |
| Volumen: | 8 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 39-56 |
| País: | Ecuador |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | La presente investigación tiene como objetivo, determinar el impacto económico de la introducción del cultivo de la pitahaya roja en los agricultores de la parroquia Puerto Cayo, que pese, a contar con las condiciones climatológicas adecuadas y las características idóneas del fruto, los productores desconocen acerca del proceso, de cómo comercializar y exportar su producto teniendo que recurrir a terceros quienes establecen precios no razonables. Actualmente el 90% de la pitahaya que se produce en Manabí es exportada hacia el mercado de la Unión Europea. Se aplicaron métodos descriptivo, estadístico, analítico y bibliográfico, con la técnica de entrevista, dirigida al gerente de Pitaren y la encuesta realizada a los 10 productores de pitahaya, los instrumentos de recolección de datos revelaron importantes aportes sobre el tema de estudio. Dichos resultados determinaron que para emprender en este cultivo se necesita alrededor de 35.000 dólares americanos por hectárea. Además, esta fruta exótica es más rentable, y resistente a calamidades a diferencia de otros cultivos que se daban en el sector, como la sandía, el melón, y la maracuyá, los cuales fueron devastados por plagas. Con la introducción de este cultivo, no solo crea fuentes de empleo, sino que genera ingresos económicos a la comunidad. En consecuencia, de los resultados se propone un Plan estratégico de exportación, pretendiendo la asociatividad en los productores, para poder exportar de manera directa a la Unión Europea permitiendo el crecimiento económico del sector y vender su producción a un precio más justo |
| Resumen en inglés | This research work supports the theme “The quality of the hotel service and its impact on customer satisfaction in the urban area of Portoviejo canton.”; Its general objective is to analyze whether the quality of the hotel service affects customer satisfaction in the urban area of Portoviejo canton, it was detected that currently the demands and expectations of the customers are changing but they have a central axis that is the quality of the service which often affects positively and negatively in terms of customer service and aspects of cataloging quality hotels that influence customer satisfaction levels, it was also shown that the high price of services that provide the hotels is one of the many factors so many people do not want to return to these hotels, for these reasons it is necessary to implement the Servqual quality management model which is a tool to optimize the quality of the services they offer. In the methodology, the bibliographic, descriptive, analytical-synthetic, deductive-inductive and statistical methods were used to channel and organize the information obtained through field research through observation techniques and customer surveys of clients of the “Tourism Development Department Portoviejo” and interview with the president from the hoteliers association of Portoviejo city. The data allowed conclusions and recommendations to be made according to the analysis of the problems investigated |
| Resumen en portugués | O objetivo desta pesquisa é determinar o impacto econômico da introdução do cultivo da pitaia vermelha nos agricultores da paróquia de Puerto Cayo, que apesar de ter as condições climáticas adequadas e as características ideais da fruta, os produtores desconhecem do processo, de como comercializar e exportar o seu produto, tendo que recorrer a terceiros que estabelecem preços não razoáveis. Atualmente 90% da pitaia produzida em Manabí é exportada para o mercado da União Européia. Foram aplicados métodos descritivos, estatísticos, analíticos e bibliográficos, com a técnica de entrevista, direcionada ao gestor da Pitaren e o levantamento realizado junto aos 10 produtores de pitaia, os instrumentos de coleta de dados revelaram importantes contribuições sobre o tema de estudo. Estes resultados determinaram que para realizar esta cultura são necessários cerca de 35.000 dólares americanos por hectare. Além disso, essa fruta exótica é mais rentável e resistente a calamidades, ao contrário de outras culturas que foram cultivadas no setor, como melancia, melão e maracujá, que foram devastadas por pragas. Com a introdução desta cultura, não só cria fontes de emprego, como também gera rendimento económico para a comunidade. Consequentemente, a partir dos resultados, propõe-se um Plano Estratégico de Exportação, buscando a associatividade nos produtores, a fim de poder exportar diretamente para a União Européia, permitindo o crescimento econômico do setor e comercializando sua produção a um preço mais justo |
| Disciplinas: | Economía |
| Palabras clave: | Comercio nacional, Pitahaya, Exportaciones, Empleo, Comercialización, Precio justo, Ecuador |
| Texte intégral: | https://dominiodelasciencias.com/ojs/index.php/es/article/view/2557/html |
