| Revista: | Demetra (Rio de Janeiro) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000381178 |
| ISSN: | 2238-913X |
| Autores: | Castro, Priscila da Silva1 Brandao, Elaine Reis1 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Estudos em Saude Coletiva, Rio de Janeiro. Brasil |
| Año: | 2014 |
| Volumen: | 9 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 3-22 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués, inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, analítico |
| Resumen en inglés | Anorexia nervosa is an eating disorder that mainly affects adolescents and young women. Although the disease is always associated with body and food when it is addressed, because it is conceived as a psychiatric disorder, the way it is understood is often limited to the field of mental health. The objectve of this ethnographic study with adolescents in treatment for anorexia nervosa in a benchmark public health service in the city of Rio de Janeiro is to describe the daily operations of the institution and demonstrate how knowledge of the disease can be broadened by other disciplinary viewpoints and by adolescents themselves. This paper presents a first approach to the field and adolescents surveyed. It also deals with the construction of the field of research and the “conversion” of the nutritionist into an anthropologist. Such a conversion was needed, among other reasons, to identify the tension within the seelcted health service among health professionals, families and adolescents |
| Resumen en portugués | A anorexia nervosa é um transtorno alimentar que atinge principalmente adolescentes e jovens do sexo feminino. Embora a relação com o corpo e os alimentos esteja sempre presente ao se abordar a doença, por ser concebida como um transtorno de ordem psiquiátrica, muitas vezes sua compreensão fica restrita ao campo da saúde mental. Por meio de um estudo etnográfico com adolescentes em tratamento para anorexia nervosa em um serviço público de saúde de referência na cidade do Rio de Janeiro, pretende-se conhecer o funcionamento cotidiano dessa instituição e demonstrar como a compreensão da doença pode ser enriquecida por outros olhares disciplinares e das próprias adolescentes. O artigo apresenta uma primeira aproximação ao campo e aos adolescentes pesquisados, perpassando a construção do campo da pesquisa e “conversão” da nutricionista em antropóloga. Tal conversão se fez necessária para, dentre outras questões, captar a tensão existente dentro do serviço de saúde eleito entre profissionais de saúde, familiares e adolescentes |
| Disciplinas: | Medicina, Antropología |
| Palabras clave: | Medicina social, Metabolismo y nutrición, Etnología y antropología social, Anorexia nerviosa, Trastornos de la alimentación, Adolescentes, Servicios de salud, Ciencias sociales, Relaciones interpersonales |
| Keyword: | Medicine, Anthropology, Metabolism and nutrition, Social medicine, Ethnology and social anthropology, Anorexia nervosa, Feeding disorders, Adolescents, Health services, Social sciences, Interpersonal relations |
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