| Revista: | Cuadernos de desarrollo rural |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000209915 |
| ISSN: | 0122-1450 |
| Autores: | Gras, Carla1 |
| Instituciones: | 1Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Sociales, Buenos Aires. Argentina |
| Año: | 2003 |
| Periodo: | Jul-Dic |
| Número: | 51 |
| Paginación: | 91-114 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Socioeconómico |
| Resumen en español | La combinación de actividades y ocupaciones agrarias y no agrarias por parte de los productores agropecuarios y sus familias, dentro y fuera de la unidad productiva, o “pluriactividad”, constituye un fenómeno extendido en la agricultura familiar en Argentina. El trabajo propone dos ejes de reflexión para abordar el análisis de las formas de pluriactividad entre productores familiares. Por un lado, la exploración de las implicancias que estos comportamientos tienen en términos de la pérdida o no de sustentabilidad de la ocupación agraria como actividad independiente. Por otro lado, su relación con procesos más amplios en el nivel de la estructura agraria, es decir, con situaciones de desplazamiento, crisis o expansión de la unidad productiva. La referencia empírica es un trabajo de investigación actualmente en curso sobre explotaciones familiares del sur de la provincia de Santa Fe, en la región pampeana argentina |
| Resumen en inglés | The combination of agrarian and non-agrarian activities and occupations of agricultural producers and their families, inside and outside productive units — or “pluri-activity”—, is a widely spread phenomenon in family agriculture in Argentina. This study proposes two points of reflection to analyze this phenomenon: the first one is the implications this behavior has in terms of the sustainability of agrarian wok as an independent activity; the second point is the relationship between “pluri-activity” and more extensive processes at the agrarian structure level, that is to say, the displacement, crisis or expansion of productive units. Empirical reference is provided by a research work in progress about family exploitation in the south of the Santa Fe province, in the Argentinean pampas |
| Disciplinas: | Economía, Sociología |
| Palabras clave: | Economía agrícola, Sociología de la familia, Producción agrícola, Desarrollo sustentable, Economía familiar, Población rural, Argentina |
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