| Revue: | Cuadernos de desarrollo rural |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000390841 |
| ISSN: | 0122-1450 |
| Autores: | Gutiérrez Malaxechebarría, Alvaro Martín |
| Año: | 2011 |
| Periodo: | Jul-Dic |
| Número: | 67 |
| Paginación: | 205-228 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Socioeconómico |
| Resumen en español | La aparcería presenta una amplia distribución espacial y temporal y ha sido ampliamente estudiada, atacada y defendida por numerosos autores. Este artículo presenta evidencias de procesos de evolución de la aparcería a sistemas que se asemejan a sociedades de producción agrícola. El cultivo de arracacha en Cajamarca, Colombia, se hace casi exclusivamente mediante arreglos de aparcería. Se estudian las tres modalidades encontradas: “a la quinta”, que se asemeja a la definición tradicional de aparcería, y dos sistemas novedosos llamados “con ayuda” y “en derecha”, en los que el propietario de la tierra y el aparcero operan como socios que comparten riesgos, inversiones e ingresos en el cultivo. Los costos de producción del cultivo de arracacha y la distribución de las inversiones y rentabilidades por parte de cada uno de los agentes, así como sus motivaciones, se estudian para el período comprendido entre los años 2006 y 2010 |
| Resumen en inglés | Sharecropping has a great spatial and temporal distribution. It has been widely studied, attacked and defended by numerous authors. This article shows evidences of sharecropping evolution processes to systems similar to agricultural associations. In Cajamarca, Colombia, arracacha is cultivated almost exclusively by sharecrop arrangements. Three modalities of sharecropping arrangements are studied: “a la quinta” (the one-fifth), which is similar to the classical sharecropping definition, and two innovative arrangements called “con ayuda” (with help) and “en derecha” (in one’s right), in which landowner and cultivator operate as partners that share risks, investments and incomes of the crop. Production costs, and distributions of investment and profitability for each of the partners, as well as their motivations, are analyzed in this study, made for the period 2006-2010 |
| Otro resumen | Le métayage a une large distribution spatiale et temporelle et a été étudiée largement, attaqué et défendu par de nombreux auteurs. Cet article présente des preuves de processus évolutifs du métayage aux systèmes qui ressemblent à des sociétés de production agricole. La culture croissante à Cajamarca, à la Colombie, est presque exclusivement grâce à des accords de métayage. Les trois types trouvés sont étudiés: “le cinquième”, qui ressemble à la définition traditionnelle du métayage, et deux systèmes nouveaux intitulés “aide” et “droit”, dans lesquels le propriétaire et le métayer fonctionnent comme partenaires partageant les risques, les investissements et les revenus dans la culture. Les coûts de production de la culture d’arracacha et la distribution des investissements et rendements de chacun des acteurs, et leurs motivations, sont étudiés dans un période de 2006 à 2010 |
| Disciplinas: | Economía, Geografía, Historia |
| Palabras clave: | Economía agrícola, Geografía económica y regional, Historia económica, Aparcería, Sociología rural, Producción agrícola, Arracacia xanthorrhiza, Desarrollo rural, Desarrollo económico, Colombia |
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