La tierra, la cocina, la salud: flujos de poder y de energía en grupos domésticos campesinos



Título del documento: La tierra, la cocina, la salud: flujos de poder y de energía en grupos domésticos campesinos
Revista: Cuadernos de desarrollo rural
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000152041
ISSN: 0122-1450
Autores:
Año:
Periodo: Jul-Dic
Número: 41
Paginación: 47-56
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Ensayo
Enfoque: Analítico
Disciplinas: Sociología,
Antropología
Palabras clave: Sociología rural,
Organización social,
Etnología y antropología social,
Colombia,
Campesinos,
Cocina,
Grupos domésticos
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)