| Revista: | COFIN Habana |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000409148 |
| ISSN: | 2073-6061 |
| Autores: | Alba Cabañas, Marisleidy1 Herrera Lemus, Katy2 |
| Instituciones: | 1Universidad de La Habana, Facultad de Contabilidad y Finanzas, La Habana. Cuba 2Universidad de La Habana, Centro de Estudios de Técnicas de Dirección, La Habana. Cuba |
| Año: | 2014 |
| Periodo: | Abr-Jun |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 11-19 |
| País: | Cuba |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Resumen en español | En el presente trabajo se propone una metodología de diagnóstico para conocer el estado de la información y el conocimiento en cadenas de suministro. Esta integra en su ejecución los beneficios de las metodologías Mé- trica, Aproximación Metodológica para Introducir la Gestión del Aprendizaje (AMIGA) y JPC-Macoffuzy, al adentrarse en los componentes y las relaciones existentes entre información y conocimiento, vistos desde la participación de actores internos y externos de una cadena. Como resultado de la aplicación de la metodología se presentan las valoraciones obtenidas sobre un producto de la actividad del ron a granel en empresas asociadas (cadenas) |
| Resumen en inglés | The present paper aims at introducing a proposal as to a diagnosis methodology to get acquainted with the information and knowledge status in supply chains. Such methodology integrates the implementation of Metric´s benefits and AMIGA, JPC-Macoffuzzy methodologies, when going into the components and exsiting relations between information and knowledge, viewed as from the participation of internal and external actors of a chain. As a result of the methodology implementation, several assessments are presented procured as to the product of rum in bulk manufacturing in associated enterprises (chains) |
| Disciplinas: | Economía, Agrociencias |
| Palabras clave: | Administración de la producción, Empresas, Plantas para uso industrial, Sistemas de información, Gestión del conocimiento, Bebidas alcohólicas, Ron, Cadena de suministro, Gestión de la información, Gestión del conocimiento, Cuba |
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