Actividad biocida de dos plantas cosechadas en Cuba contra hongos aislados del ambiente de depósitos de archivos



Título del documento: Actividad biocida de dos plantas cosechadas en Cuba contra hongos aislados del ambiente de depósitos de archivos
Revue: Ciencias de la información
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000452894
ISSN: 0864-4659
Autores: 1
1
2
3
Instituciones: 1Archivo Nacional de la República de Cuba, La Habana. Cuba
2Universidad de La Habana, Facultad de Biología, La Habana. Cuba
3Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical “Alejandro de Humboldt”, Santiago de las Vegas, La Habana. Cuba
Año:
Periodo: Sep-Dic
Volumen: 47
Número: 2
Paginación: 37-42
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español INTRODUCCIÓN: Los hongos son los principales agentes biológicos causantes del biodeterioro en documentos patrimoniales. La colonización fúngica está favorecida por los altos valores de humedad relativa y temperatura de climas tropicales. Los productos empleados en su control están compuestos por sustancias químicas con efectos nocivos sobre las personas, además de acelerar el deterioro de los materiales. En la actualidad se continúa a la búsqueda de alternativas como es el uso racional de productos naturalesprovenientes de plantas. OBJETIVO: Evaluar la actividad antifúngica de los aceites esenciales de caisimón de anís y caña santa frente a cuatro cepas fúngicas aisladas del ambiente de depósitos del Archivo Nacional de Cuba. METODOLOGÍA: Se empleó el método de difusión por en agar mediante la técnica de los pocillos, se emplearon como controles positivos timol al 5 % y cloruro de benzalconio al 10 %. RESULTADOS: Ambos aceites esenciales mostraron actividad antifúngica positiva ante todas las cepas a la concentración del 50 %, con excepción del Aspergillus flavus en el primer caso y Aspergillus niger para el último. La actividad de ambos aceites fue negativa al 10 % para todas las cepas, excepto el aceite esencial de caña santa frente a Penicillium aurantiogriseum; además, se observó afectación en la conidiogénesis del género Aspergillus. v. CONCLUSIONES: Los resultados fueron similares entre los aceites estudiados y el timol al 5 %, siendo superiores al cloruro de benzalconio al 10 %, asimismo se evidenció afectación en la conidiogénesis del género Aspergillus, lo cual restringe la contaminación de los documentos y del personal
Resumen en inglés INTRODUCTION: Fungi are the main biological agents that cause biodeterioration in heritage documents. Fungal colonization is favored by high values of relative humidity and temperature in tropical climates. Products used in their control are composed of chemicals with harmful effects on people and accelerate the deterioration of materials. Today we continue to search for alternatives such as the rational use of natural products from plants. PURPOSE: Evaluate the antifungal activity of anise and lemongrass essential oils against four fungal strains isolated from indoor air of repositories of the National Archives of Cuba. METHODOLOGY: The hole-plate diffusion in agar plate method was used. As controls thymol 5% and benzalkonium chloride 10% were used. RESULTS: Both essential oils showed positive antifungal activity against all strains at the concentration of 50%, except in Aspergillus flavus in the first case and Aspergillus niger for the last. The activity of both oils was negative 10% for all strains except the essential oil of lemongrass against Penicillium aurantiogriseum, also affectation was observed in the conidiogenesis the genus Aspergillus. CONCLUSIONS: The results were similar between the studied oils and thymol 5%, being superior than the benzalkonium chloride 10%; besides, affectation in the conidiogenesis of genus Aspergillus was observed, which restricts pollution of documents and staff
Disciplinas: Bibliotecología y ciencia de la información
Palabras clave: Fuentes documentales,
Archivos,
Hongos,
Aceites esenciales,
Biodeterioro,
Conservación de documentos,
Cuba
Texte intégral: Texto completo (Ver PDF)