Dos vias de semipurificacion de la lactoperoxidasa bovina
Título del documento: Dos vias de semipurificacion de la lactoperoxidasa bovina
Revue: Ciencias de la agricultura
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000038406
ISSN: 0138-7251
Autores: 1
Instituciones: 1Ministerio de la Agricultura, La Habana. Cuba
Año:
Número: 8
Paginación: 71-84
País: Cuba
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia,
Química
Palabras clave: Zootecnia,
Bioquímica,
Química analítica,
Ganado bovino,
Lactoperoxidasa,
Leche-suero,
Purificación
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Chemistry,
Animal husbandry,
Analytical chemistry,
Biochemistry,
Cattle,
Lactoperoxidase,
Milk whey,
Purification
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