México entre la tierra y el mar. Los hongos en México entre la magia y la realidad



Título del documento: México entre la tierra y el mar. Los hongos en México entre la magia y la realidad
Revue: Ciencia y desarrollo
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000404797
ISSN: 0185-0008
Autores:
Año:
Periodo: Ene-Feb
Volumen: 43
Número: 287
Paginación: 22-31
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Divulgación
Disciplinas: Biología,
Química,
Antropología
Palabras clave: Hongos,
Química de alimentos,
Etnología y antropología social,
Diversidad,
Hábitos alimenticios,
Medicamentos,
Ceremonias religiosas,
Indígenas
Keyword: Biology,
Chemistry,
Anthropology,
Fungi,
Food chemistry,
Ethnology and social anthropology,
Diversity,
Feeding habits,
Drugs,
Religious ceremonies,
Indians
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