| Revista: | Ciencia rural |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000276545 |
| ISSN: | 0103-8478 |
| Autores: | Trevisan, Jorge Nadir1 Martins, Gustavo Adolfo Klippel Lopes, Sidinei Jose Garcia, Danton Camacho |
| Instituciones: | 1Universidade Federal de Santa Maria, Centro de Ciencias Rurais, Santa Maria, Rio Grande do Sul. Brasil |
| Año: | 1999 |
| Periodo: | Jul-Sep |
| Volumen: | 29 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 409-413 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en inglés | To determine yield of six onion genotypes grown in lowland, and postharvest room storability of cured bulbs, two experiments were performed at the Federal University of Santa Maria in 1995 and 1996. Yields of marketable bulbs were over 20t/ha for all genotypes under study. Yields of Crioula genotypes were the highest, quantitatively and qualitatively. Marketable bulb yields, culls, average bulb weight and yields of bulb grades 2 and 3 were significantly different. Up to 100 days under storage, bulb weight loss was approximately 15% for all genotypes. No significant interaction between genotypes and storage period was found. Losses in bulb weight and bulb number correlated with storage period. Bulb number and bulb weight correlated negatively with percentages of bulb weight loss and bulb number loss |
| Resumen en portugués | Para determinar o rendimento de bulbos curados de seis genótipos de cebola cultivados em solo de várzea, e a conservabilidade pós-colheita destes, em ambiente natural, foram conduzidos dois experimentos na Universidade Federal de Santa Maria, em 1995 e 1996. Todos os genótipos apresentaram rendimento comercial acima de 20t/ha. Os genótipos Crioula apresentaram os melhores rendimentos quanti-qualitativos. Houve diferença significativa para rendimento comercial e não comercial, peso médio de bulbos e rendimento de bulbos classes 2 e 3. Até 100 dias de armazenamento, os bulbos de todos os genótipos sofreram perda de peso de cerca de 15%. Não houve interação significativa entre genótipos e número de dias de armazenamento. Houve correlação entre perdas de peso e número de bulbos e duração do período de armazenamento. Houve correlação negativa entre o número e o peso dos bulbos e as percentagens de perda de peso e de número de bulbos |
| Disciplinas: | Agrociencias |
| Palabras clave: | Fitotecnia, Hortalizas, Postcosecha, Cebolla, Genotipos, Rendimiento, Almacenamiento |
| Keyword: | Agricultural sciences, Crop husbandry, Vegetables, Onion, Genotypes, Yield, Storage, Postharvest |
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