La pesca de erizo morado, Strongylocentrotus purpuratus, y su incremento poblacional en Baja California, México



Título del documento: La pesca de erizo morado, Strongylocentrotus purpuratus, y su incremento poblacional en Baja California, México
Revista: Ciencia pesquera
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000455886
ISSN: 0185-0334
Autores: 1
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Instituciones: 1Instituto Nacional de Pesca, Centro Regional de Investigación Pesquera-Ensenada, Ensenada, Baja California. México
Año:
Periodo: N16
Paginación: 29-36
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Resumen en español El erizo morado Strongylocentrotus purpuratus se pesca en forma comercial en Baja California desde 1993, como una actividad alterna a la captura de erizo rojo. No obstante, el esfuerzo es muy variable y depende de la calidad de las gónadas y del precio en el mercado japonés, por lo que la captura ha fluctuado entre 89 y 815 t de peso vivo. La densidad de población estimada en la mayoría de las 31 localidades donde hay bancos ericeros fue alta (>4 erizos morados∙m-2) con diferencias significativas en ocho localidades cuando se compara la estimación realizada en 2003 con la obtenida en 2005. El incremento de la densidad de erizo morado posiblemente afecta la abundancia y la distribución de los mantos de Macrocystis pyrifera, como se observó en la isla San Jerónimo, donde desapareció la pradera de macroalgas adyacente a un manto de M. pyrifera. La pesquería de erizo morado en Baja California está subexplotada y podría desarrollarse sustentablemente. La pesca limitaría el crecimiento poblacional excesivo de esta especie y los daños a la comunidad asociada a los mantos de sargazo
Resumen en inglés Purple sea urchin Strongylocentrotus purpuratus fishery began in 1993 in Baja California as an alternative activity to red sea urchin fishery. Nevertheless the level of its catch is very variable, due to gonad quality and market price in Japan. The catch has fluctuated from 89 to 815 metric tons of total weight. The density was high in most of the 31 locations (>4 purple sea urchins∙m-2) with significant differences in eight locations from 2003 to 2005. The observed increments of density possibly affect the abundance and distribution of kelp beds of Macrocystis pyrifera, as was observed in San Jeronimo island, where no macro algae was found next to a kelp bed. Purple sea urchin population in Baja California is underexploited and could be developed further to be a sustainable fishery and avoid an ecological negative impact in the kelp bed community
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia,
Biología
Palabras clave: Pesca,
Ecología,
Erizo morado,
Evaluación poblacional,
Pesca comercial,
Densidad poblacional,
Esfuerzo de pesca,
Strongylocentrotus purpuratus,
Baja California
Keyword: Fishing,
Ecology,
Purple sea urchin,
Stock assessment,
Commercial fishing,
Population density,
Fishing effort,
Strongylocentrotus purpuratus,
Baja California
Texto completo: https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/542184/CP16-04_La_pesca_de_erizo_morado_Strongylocentrotus_purpuratus_y_su_incremento_poblacional_en_BC__M_xico..pdf