| Revue: | Ciencia pesquera |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000455432 |
| ISSN: | 0185-0334 |
| Autores: | Del Moral Flores, Luis Fernando1 Ballesteros Hernández, Samantha2 Gaspar Dillanes, María Teresa3 Sánchez Cárdenas, Rebeca4 |
| Instituciones: | 1Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Iztacala, Los Reyes Iztacala, Estado de México. México 2Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Ciencias del Mar y Limnología, Ciudad de México. México 3Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura, Ciudad de México. México 4Universidad Autónoma de Sinaloa, Facultad de Ciencias del Mar, Mazatlán, Sinaloa. México |
| Año: | 2021 |
| Volumen: | 29 |
| Número: | 1-2 |
| Paginación: | 41-47 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
| Resumen en español | Se presenta evidencia de la comercialización de dos especies de hábitos mesopelágicos, Taractes rubescens y Lepidocybium flavobrunneum, capturadas en las aguas mexicanas del golfo de México, y que se ofertan de manera frecuente en el mercado de La Nueva Viga en la Ciudad de México. Las características y procedencia de los especímenes observados son descritas, así como algunas perspectivas con relación a su aprovechamiento |
| Resumen en inglés | Evidence is presented of the commercialization of two species of mesopelagic habits, Taractes rubescens and Lepidocybium flavobrunneum, captured in the Mexican waters of the Gulf of Mexico, that are frequently offered in La Nueva Viga market in Mexico City. The characteristics and origin of the observed specimens are described, as well as some perspectives in relation to their use |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Pesca, Peces pelágicos, Comercialización, Taractes rubescens, Bramidae, Lepidocybium flavobrunneum, Gempylidae |
| Keyword: | Fisheries, Pelagic fish, Commercialization, Taractes rubescens, Bramidae, Lepidocybium flavobrunneum, Gempylidae |
| Texte intégral: | https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/687903/Ciencia_pesquera_29_-_1_y_2.pdf |
