| Revue: | Ciencia agronomica |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000026706 |
| ISSN: | 0045-6888 |
| Autores: | Carvalho, F.A Maia, G.A Holanda, L.F.F Oria, H.F |
| Año: | 1981 |
| Periodo: | Dic |
| Volumen: | 12 |
| Número: | 1-2 |
| Paginación: | 49-57 |
| País: | Brasil |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Disciplinas: | Química, Agrociencias |
| Palabras clave: | Química analítica, Química de alimentos, Fitotecnia, Agroindustria, Plátano, Producción, Rodajas, Variedad nanicao, Variedad prata |
| Keyword: | Chemistry, Agricultural sciences, Analytical chemistry, Food chemistry, Crop husbandry, Agricultural industry, Banana, Chips, Cultivar-nanicao, Cultivar-prata, Production |
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