Aproveitamento industrial da jaca (Artocarpus integrifolia L.)
Título del documento: Aproveitamento industrial da jaca (Artocarpus integrifolia L.)
Revue: Ciencia agronomica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000038851
ISSN: 0045-6888
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Federal do Ceara, Centro de Ciencias Agrarias, Fortaleza, Ceara. Brasil
Año:
Periodo: Dic
Volumen: 10
Número: 2
Paginación: 115-121
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, aplicado
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Fitotecnia,
Plantas para uso industrial,
Artocarpus integrifolia,
Agroindustria,
Moraceae,
Arbol del pan,
Composición química
Keyword: Agricultural sciences,
Crop husbandry,
Plants for industrial use,
Artocarpus integrifolia,
Breadfruit tree,
Chemical composition,
Agroindustry,
Moraceae
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