Determinacion de salmonella por conductancia



Título del documento: Determinacion de salmonella por conductancia
Revue: Chile pesquero
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000000153
ISSN: 0716-1956
Autores:
Año:
Periodo: Dic-Ene
Número: 67
Paginación: 39-41
País: Chile
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, experimental
Disciplinas: Biología,
Química
Palabras clave: Bacterias,
Química de alimentos,
Salmonella,
Bioensayos,
Conductancia,
Contaminación,
Medios de cultivo,
Harina de pescado
Keyword: Biology,
Chemistry,
Bacteria,
Food chemistry,
Pollution,
Fish meal,
Bioassays,
Salmonella,
Conductance,
Culture media
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