Revista: | Centro azúcar |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000122236 |
ISSN: | 0253-5777 |
Autores: | González González, E1 Valera Aguilar, N Valdés Barrón, E Soca Olazabal, N Burgos Gil, W |
Instituciones: | 1Universidad de Camagüey, Fac Ingenieria Quimica, Dep Quimica, Camagüey. Cuba |
Año: | 1986 |
Periodo: | Oct-Dic |
Volumen: | 13 |
Número: | 4 |
Paginación: | 67-70 |
País: | Cuba |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplinas: | Ingeniería, Química |
Palabras clave: | Ingeniería química, Química industrial, Jugos, Clarificación, Caña de azúcar, Agroindustria, pH |
Keyword: | Engineering, Chemistry, Chemical engineering, Industrial chemistry, Juices, Clarification, Sugar cane, Agroindustry, pH |
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