Efecto de las impurezas en la viscosidad de los sistemas sacarosa - agua
Título del documento: Efecto de las impurezas en la viscosidad de los sistemas sacarosa - agua
Revue: Centro azúcar
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000013236
ISSN: 0253-5777
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Superior Politécnico "José Antonio Echeverría", La Habana. Cuba
Año:
Volumen: 20
Número: 2
Paginación: 26-36
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, experimental
Disciplinas: Ciencia y tecnología,
Química,
Agrociencias
Palabras clave: Tecnología,
Fisicoquímica y química teórica,
Química inorgánica,
Plantas para uso industrial,
Impurezas,
Viscosidad,
Sacarosa,
Componentes inorganicos
Keyword: Science and technology,
Chemistry,
Agricultural sciences,
Technology,
Inorganic chemistry,
Physical and theoretical chemistry,
Plants for industrial use,
Viscosity,
Impurities,
Sucrose-water,
Inorganic components
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