Diseño de un Sistema de gestión de calidad en una Fábrica de ron



Título del documento: Diseño de un Sistema de gestión de calidad en una Fábrica de ron
Revue: Centro azúcar
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000388259
ISSN: 0253-5777
Autores:
Año:
Periodo: Jul-Sep
Volumen: 39
Número: 3
Paginación: 1-6
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Analítico
Resumen en español La adopción de un Sistema de Gestión de la Calidad basado en Normas Internacionales, asegura armonización y reconocimiento internacional, constituye un lenguaje común que facilita el comercio, crea confianza y demuestra competencia. El presente trabajo se basa en el diseño de un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) basado en la NC ISO 9001:2008 en una Fábrica de Ron con el objetivo de lograr que sus producciones sean más competitivas así como satisfacer a los clientes. Para ello se elaborará una metodología teniendo en cuenta los requisitos exigidos por la norma y las características específicas de cada organización. Lograr diseñar un SGC que al implantarlo funcione eficazmente traerá como beneficios la sostenibilidad en el mercado de los rones producidos en la Fábrica así como un incremento, de las ganancias por concepto de ventas
Resumen en inglés The adoption of a System of Quality Management based on International Standards, ensuring harmonization and international recognition, is a common language that facilitates trade, builds confidence and demonstrates competence. This work is based on the design of a Quality Management System (QMS) based on ISO 9001:2008 NC Rum Factory in order to make their products more competitive and satisfy customers. This will develop a methodology taking into account the requirements of the standard and the specific characteristics of each organization. Design to achieve a QMS that the implant will function effectively as sustainability benefits in the market for rum produced in the factory and an increase of profits through sales
Disciplinas: Economía,
Administración y contaduría
Palabras clave: Economía industrial,
Administración de la producción,
Bebidas alcohólicas,
Ron,
Gestión de calidad,
Sustentabilidad,
Rendimiento
Keyword: Economics,
Management and accounting,
Industrial economics,
Production management,
Alcoholic beverages,
Rum,
Quality management,
Sustainability,
Yield
Texte intégral: Texto completo (Ver PDF)