| Revue: | Centro agrícola |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000412246 |
| ISSN: | 0253-5785 |
| Autores: | Vento Pérez, Mirna1 Guevara Baker, Aniuska1 Corrales Garriga, Ignacio1 Chaveli Chávez, Pavel1 Casañola Basulto, Aliosky1 Valenciano Abreu, Marialina1 Velasco Fonseca, Maura1 |
| Instituciones: | 1Instituto de Suelos, Dirección Provincial, Camagüey. Cuba |
| Año: | 2010 |
| Periodo: | Abr-Jun |
| Volumen: | 37 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 75-80 |
| País: | Cuba |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | La sostenibilidad de la agricultura cubana se fundamenta en la obtención de producciones con el mínimo de agroquímicos y productos químicos, para favorecer el desarrollo de producciones cada vez más ecológicas y orgánicas. Para ello se requiere de la búsqueda de alternativas de fertilización orgánica para el crecimiento y desarrollo de los cultivos con rendimientos aceptables y de buena calidad, que además le brindan al suelo nutrientes y favorecen las propiedades físicas, químicas y biológicas del mismo. Se realizó una investigación con el objetivo de establecer variantes tecnológicas para la utilización eficiente de los residuos de cosecha en la producción de compost; el uso de alternativas para acelerar el proceso de compostaje y mejorar la calidad del producto formado. En la primera etapa se realizaron experimentos con diferentes variantes de compost al utilizar diversos residuos de cosechas asequibles por los productores, como residuos de pimiento, plátano y cascarilla de arroz, así como dos cepas de hongos para acelerar el proceso y la zeolita para mejorar la calidad. Las diferentes variantes de compost obtenidas presentaron buena calidad y se aceleró el proceso de descomposición de los materiales orgánicos con la utilización de las cepas de hongos Arthrobotys nuciformys y Pycnosporus sp. y la zeolita, disminuyendo así el tiempo de elaboración de los mismos. Con la utilización de estas variantes se logran beneficios medio ambientales y sociales, al reciclar los residuos de cosechas, obtener un abono orgánico de buena calidad y de fácil y rápida elaboración |
| Resumen en inglés | The sostentable agriculture in Cuba is based in the obtaining of the ecological and organic productions that to favor it development, with the minimum of chemical product. This it required to search of alternative of organic fertilization for the growth and development of the cultivations with acceptable yields and of good quality, besides it this also offer to at soils nutrients and favor the physical, chemical and biological properties. It was carried out an investigation with the objective of establishing technological variants for the efficient use of the crop residuals in the compost production. The alternatives are use to accelerate the compost process and the quality of the formed product is improve. The experiments were carried out with different variants of compost in the first stage. It using diverse residual of crops, as pepper residuals, banana and husk of rice, as well as, two fungi and zeolita to accelerate and improve the quality of process of decompositions the organic materials and was obtained compost with good quality. The time of elaboration of compost decrease with the use of fungis Artrobotys nuciformis, Pycnosporus sp, and zeolita. The environmental and social benefits was obtained with this results |
| Disciplinas: | Agrociencias, Biología |
| Palabras clave: | Fertilización, Suelos, Hongos, Composta, Cosecha, Residuos orgánicos, Pimiento, Plátano, Arroz, Fertilización orgánica, Arthrobotys nuciformys, Pycnosporus, Zeolita, Cuba |
| Keyword: | Agricultural sciences, Biology, Fertilization, Soils, Bacteria, Fungi, Helminths, Organic wastes, Pepper, Banano, Rice, Organic fertilization, Arthrobotys nuciformys, Pycnosporus, Zeolite, Cuba |
| Texte intégral: | Texto completo (Ver PDF) |
