Influence of metal ions on pellet morphology and polygalacturonase synthesis by Aspergillus niger 3T5B8
Título del documento: Influence of metal ions on pellet morphology and polygalacturonase synthesis by Aspergillus niger 3T5B8
Revue: Brazilian journal of microbiology
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000220223
ISSN: 1517-8382
Autores: 1
2
3
4
Instituciones: 1Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Centro de Tecnologia de Agroindustria de Alimentos, Rio de Janeiro. Brasil
2Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Centro Nacional de Pesquisa de Agroindustria Tropical, Fortaleza, Ceara. Brasil
3Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Instituto de Quimica, Rio de Janeiro. Brasil
4Universidade Federal do Rio de Janeiro, Escola de Quimica, Rio de Janeiro. Brasil
Año:
Periodo: Ene-Abr
Volumen: 34
Número: 1
Paginación: 16-21
País: Brasil
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Biología,
Química
Palabras clave: Hongos,
Bioquímica,
Aspergillus niger,
Iones metálicos,
Poligalacturonasa
Keyword: Biology,
Chemistry,
Fungi,
Biochemistry,
Aspergillus niger,
Metal ions,
Polygalacturonase
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