Fermentacao alcoolica continua de caldo de cana - de - acucar numa unica dorna, em escala - piloto
Título del documento: Fermentacao alcoolica continua de caldo de cana - de - acucar numa unica dorna, em escala - piloto
Revista: Brasil acucareiro
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000066631
ISSN: 0006-9167
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto de Pesquisas Tecnologicas do Estado de Sao Paulo, Div Quimica Engenharia Quimica, Sao Paulo. Brasil
Año:
Periodo: Ene-Feb
Volumen: 102
Número: 1
Paginación: 14-21
País: Brasil
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Química,
Ingeniería
Palabras clave: Fermentaciones,
Química analítica,
Química industrial,
Equipo y maquinaria,
Caña de azúcar,
Agroindustria,
Alcohol,
Maquinaria,
Fermentación
Keyword: Chemistry,
Engineering,
Analytical chemistry,
Fermentation,
Industrial chemistry,
Equipment and machinery,
Sugar cane,
Agroindustry,
Alcohol,
Machinery
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