Revista: | Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000033934 |
ISSN: | 0366-0281 |
Autores: | Menezes, T.J.B1 Azzini, Anisio |
Instituciones: | 1Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, Sao Paulo. Brasil |
Año: | 1981 |
Periodo: | Abr-Jun |
Volumen: | 18 |
Número: | 2 |
Paginación: | 145-154 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplinas: | Ingeniería, Biología |
Palabras clave: | Ingeniería de energéticos, Botánica, Bambú, Bambusa vulgaris, Energía, Etanol, Composición química |
Keyword: | Engineering, Biology, Energy engineering, Botany, Bamboo, Bambusa vulgaris, Chemical composition, Energy, Ethanol |
Solicitud del documento | |