Eutrofização e qualidade da água na piscicultura: consequências e recomendações



Título del documento: Eutrofização e qualidade da água na piscicultura: consequências e recomendações
Revue: Boletim do Instituto de Pesca
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000392979
ISSN: 0046-9939
Autores: 1
2
Instituciones: 1Universidade Federal do Reconcavo da Bahia, Centro de Ciencias Agrarias, Ambientais e Biologicas, Cruz das Almas, Bahia. Brasil
2Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Centro de Aquicultura, Jaboticabal, Sao Paulo. Brasil
Año:
Volumen: 36
Número: 2
Paginación: 149-163
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en inglés The eutrophication (cultural or anthropogenic) is i nduced by man and can have different origins, such as domestic sewage, industrial and agricultura l activities, including the effluent still breeding systems of aquatic organisms. The expansion of aqua culture, with production of biomass and increase of nutrients in water may cause accelerati on of productivity of algae, changing the ecology of aquatic systems. In addition, these waste water may present a risk to health through the transfer of pathogens from manure, plant residues, composted material, among others that are major sources of organic waste in some farming systems. D epending on the trophic level of fish ponds, which are dynamic environments, different planktoni c species with short reproductive cycle and adapted to the changes contained in these systems c an appear in high abundance. Water quality in the systems for raising fish is related to several factors, such as water source, management (liming, fertilizing, cleaning), cultivated species and quan tity and composition of exogenous food. In order to minimize environmental impacts, there are techni ques to improve the quality of water in fish farming systems and thus satisfactory answers can b e obtained through the application of management practices. This paper aims to review the subject that deals with changes in water quality resulting from the activity of freshwater f ish culture in Brazil. Search also recommend techniques of good management practices to minimize the impact generated by the activity
Resumen en portugués A eutrofização artificial (cultural ou antrópica) é induzida pelo homem e pode ter diferentes origens, como: efluentes domésticos, industriais, a grícolas, incluindo ainda os efluentes de sistemas de criação de organismos aquáticos. A expansão da aquicultura, associada à produção de biomassa e ao aumento de nutrientes no meio aquático, pode p rovocar aceleração da produtividade de algas, alterando a ecologia do sistema aquático. Além diss o, a água desses efluentes pode apresentar risco à saúde através da transferência de patogénos prove nientes de estercos, resíduos vegetais, material compostado, entre outros que constituem importantes fontes de resíduos orgânicos em alguns sistemas de criação. Dependendo do grau de trofia d os viveiros de piscicultura, que são ambientes dinâmicos, diferentes espécies planctônicas, com cu rto ciclo reprodutivo e adaptadas às alterações constantes destes sistemas, podem aparecer em eleva da abundância. A qualidade da água nos sistemas de criação de peixes está relacionada a di versos fatores, como a água de origem, manejo (calagem, adubação, limpeza), espécies cultivadas e quantidade e composição do alimento exógeno. Visando minimizar os impactos ambientais, existem t écnicas para melhorar as condições de qualidade da água nos sistemas de criação de peixes e, assim, respostas satisfatórias podem ser obtidas através da aplicação de práticas de manejo. O presente trabalho tem por objetivo realizar revisão do tema que trata das alterações da qualida de da água advindas da atividade de piscicultura continental no Brasil. Procura, ainda, recomendar técnicas de boas práticas de manejo, visando minimizar o impacto gerado pela atividade
Disciplinas: Biología,
Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Biología acuática,
Ecología,
Pesca,
Zootecnia,
Calidad del agua,
Nutrientes,
Eutroficación,
Contaminación,
Acuacultura
Keyword: Biology,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Aquatic biology,
Ecology,
Animal husbandry,
Fisheries,
Water quality,
Nutrients,
Eutrophication,
Pollution,
Aquaculture
Texte intégral: Texto completo (Ver PDF)