Reología y mezclado de caldos de fermentación de la producción industrial de rifamicina
Título del documento: Reología y mezclado de caldos de fermentación de la producción industrial de rifamicina
Revista: Biotecnología
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000176869
ISSN: 0188-4786
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Biotecnología, Cuernavaca, Morelos. México
Año:
Volumen: 3
Número: 1-2
Paginación: 10-10IN14
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Conferencia o discurso
Enfoque: Analítico, experimental
Disciplinas: Química
Palabras clave: Fermentaciones,
Biotecnología,
Reología,
Amycolaptosis
Keyword: Chemistry,
Fermentation,
Biotechnology,
Rheology,
Amycolaptosis
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