Purification of muscle pyruvatekinase and lactic acid dehydrogenase and stability of pyruvatekinase from fish (mugil lisa and chaetoditerus faber)
Título del documento: Purification of muscle pyruvatekinase and lactic acid dehydrogenase and stability of pyruvatekinase from fish (mugil lisa and chaetoditerus faber)
Revue: Arquivos de biologia e tecnologia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000082304
ISSN: 0365-0979
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade de Sao Paulo, Fac Medicina Veterinaria Zootecnia, Dep Criacao Ruminantes Alimentacao Animal, Pirassununga, Sao Paulo. Brasil
Año:
Periodo: Oct
Volumen: 29
Número: 4
Paginación: 699-705
País: Brasil
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Química,
Biología
Palabras clave: Bioquímica,
Biología acuática,
Piruvato cinasa,
Ldh,
Pescado,
Músculos,
Purificación,
Mugil liza,
Chaetodipterus faber
Keyword: Chemistry,
Biology,
Biochemistry,
Aquatic biology,
Fish,
Piruvate kinase,
LDH,
Muscles,
Purification,
Mugil lisa,
Chaetoditerus faber
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