Indice de calidad nutricional por volumen (icnv) : un nuevo indicador para evaluar la calidad nutricional de preparaciones y dietas



Título del documento: Indice de calidad nutricional por volumen (icnv) : un nuevo indicador para evaluar la calidad nutricional de preparaciones y dietas
Revue: Archivos latinoamericanos de nutrición
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000109982
ISSN: 0004-0622
Autores: 1


Instituciones: 1Universidad de Chile, Facultad de Medicina, Santiago de Chile. Chile
Año:
Periodo: Mar
Volumen: 39
Número: 1
Paginación: 17-26
País: Venezuela
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Metabolismo y nutrición,
Pediatría,
Nutrición,
Indicadores,
Dietas,
Zinc,
Preescolares,
Niños
Keyword: Medicine,
Metabolism and nutrition,
Pediatrics,
Nutrition,
Indicators,
Diets,
Zinc,
Preschool children,
Children
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