Revue: | Archivos latinoamericanos de nutrición |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000083408 |
ISSN: | 0004-0622 |
Autores: | Immink, M1 Blake, C Viteri, F Flores, R Torun, B |
Instituciones: | 1Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, Ciudad de Guatemala. Guatemala |
Año: | 1986 |
Periodo: | Jun |
Volumen: | 36 |
Número: | 2 |
Paginación: | 247-259 |
País: | Venezuela |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplinas: | Medicina, Química |
Palabras clave: | Medicina social, Metabolismo y nutrición, Química de alimentos, Guatemala, Energía, Agricultura, Calorías, Caña de azúcar, Antropometría, Peso, Talla |
Keyword: | Medicine, Chemistry, Metabolism and nutrition, Social medicine, Food chemistry, Guatemala, Energy, Agriculture, Calories, Sugar cane, Anthropometry, Weight, Height |
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