Efecto de la infestacion por prostephanus truncatus, horn sitophilus zemais, mots, o sitotroga cerealella, oliver, en la concentracion de aminoacidos en la proteina del maiz



Título del documento: Efecto de la infestacion por prostephanus truncatus, horn sitophilus zemais, mots, o sitotroga cerealella, oliver, en la concentracion de aminoacidos en la proteina del maiz
Revue: Archivos latinoamericanos de nutrición
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000030628
ISSN: 0004-0622
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubirán", Div Nutricion Exp Ciencia Alimentos, México, Distrito Federal. México
Año:
Periodo: Mar
Volumen: 33
Número: 1
Paginación: 83-95
País: Venezuela
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Química,
Agrociencias,
Biología
Palabras clave: Química analítica,
Química de alimentos,
Fitotecnia,
Insectos,
Aminoacidos-concentracion,
Maíz,
Prostephanus truncatus,
Proteínas,
Sitophilus zeamais,
Sitotroga cerealella,
Zea mays
Keyword: Chemistry,
Agricultural sciences,
Biology,
Analytical chemistry,
Food chemistry,
Crop husbandry,
Insects,
Amino acids,
Corn,
Prostephanus truncatus,
Proteins,
Sitophilus zeamais,
Sitotroga cerealella,
Zea mays
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)