| Revue: | América Latina en la historia económica |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000517652 |
| ISSN: | 1405-2253 |
| Autores: | Zegarra, Luis Felipe1 |
| Instituciones: | 1Pontificia Universidad Católica del Perú, Lima. Perú |
| Año: | 2021 |
| Periodo: | Sep-Dic |
| Volumen: | 28 |
| Número: | 3 |
| País: | México |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, socioeconómico |
| Resumen en español | Este estudio se basa en un modelo de programación lineal para estimar ratios de bienestar en Lima en el siglo XIX. Usando un modelo de programación lineal, la canasta de alimentos garantiza el consumo de nutrientes básicos al mínimo costo. El costo de subsistencia incluye el costo de los alimentos y otras necesidades básicas. Las estimaciones muestran que trabajadores poco calificados en Lima pudieron cubrir sus necesidades básicas en 1800-1875. Los resultados también muestran que los niveles de vida de los trabajadores poco calificados disminuyeron durante la Era del Guano. Los niveles de vida en Lima, sin embargo, no eran bajos en comparación con varias ciudades de Europa |
| Resumen en inglés | This study relies on a linear programming model to estimate welfare ratios in 19th century Lima. By using a linear programming model, the food basket guarantees the intake of basic nutrients at the minimum cost. The subsistence cost includes the cost of food and other basic needs. The estimates show that low-skilled workers in Lima were able to cover their basic needs in 1800-1875. The results also show that living standards of low-skilled workers declined during the Guano Era. Living standards in Lima, however, compared favorably to several cities in Europe |
| Disciplinas: | Economía |
| Palabras clave: | Condiciones económicas, Perú, Lima, Nutrición, Nivel de vida, Costo de vida, Precios, Salarios |
| Keyword: | Economic conditions, Peru, Lima, Nutrition, Standard of living, Living costs, Prices, Wages |
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