Análisis de ciclo de vida en el sector agrícola: el caso del municipio de Viotá, Cundinamarca (Colombia)



Título del documento: Análisis de ciclo de vida en el sector agrícola: el caso del municipio de Viotá, Cundinamarca (Colombia)
Revue: Ambiente y desarrollo (Bogotá)
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000424557
ISSN: 0121-7607
Autores: 1
1
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Instituciones: 1Universidad Piloto de Colombia, Facultad de Ciencias Ambientales, Bogotá. Colombia
Año:
Periodo: Jul-Dic
Volumen: 18
Número: 35
Paginación: 117-131
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español El objetivo de este artículo es hacer algunas recomendaciones sobre las vías que es preciso explorar en el fortalecimiento de estudios sobre análisis de ciclo de vida (acv) en agricultura. Metodológicamente, se consideró la identificación en la literatura de las principales barreras específicas al acv agrícola y su contraste con la experiencia de los autores en el desarrollo de un estudio de la “finca al mercado”, sobre cadenas agrícolas del municipio de Viotá. Se identificaron dos particularidades sobre el acv agrícola: i) dificultades sobre ausencia de datos y ii) limitaciones derivadas de la variedad de contextos en cuanto a escala, técnica y límites del sistema de producción. Las recomendaciones fueron pensadas desde el marco institucional colombiano y para contextos de producción informal y débil aplicación de criterios técnico-administrativos
Resumen en inglés The objective of this article is to propose several recommendations about paths to explore regarding the strengthening of the Lifecycle Analysis (acv) studies on agriculture. Methodologically, we considered identifying in the literature the main specific barriers for the acv on agriculture and its contrast with the experience of the authors in the development of a study of the “from the ranch to the market” on agricultural chains in the municipality of Viota. We identified two particular issues on the agriculture acv: i) difficulties regarding the absence of data and, ii) limitations derived from the variety of contexts regarding the scale, technique and limitations of the production system. The recommendations were thought from the Colombian institutional framework and for contexts of informal production and weak application of technical and management criteria
Otro resumen L’objectif de cet article est de postuler quelques recommandations sur les voies à explorer dans le renforcement de l’étude sur l’Analyse du Cycle de Vie (acv) dans l’agriculture. Méthodologiquement on a considéré l’identification en littérature des principales lisières spécifiques à l’acv agricole et son contraste avec l’expérience des auteurs dans le développement d’une étude de la « ferme au marché » sur les chaînes agricoles du municipe de Viota. On a identifié deux particularités sur l’acv agricole: i) les difficultés par rapport à l’absence de données et ii) les limitations dérivées de la variété de contextes en ce qui concerne à l’échelle ; la technique et les limites du système de production. Les recommandations ont étés pensées depuis le cadre institutionnel colombien et pour les contextes de production informel et la débilité d’application de critères techniques et administratifs
Disciplinas: Economía
Palabras clave: Economía agrícola,
Agricultura,
Ciclo de vida,
Producción agrícola,
Viotá,
Colombia
Texte intégral: Texto completo (Ver PDF)