Enfermedades crónico degenerativas del estado de Veracruz: el ambiente oxidativo como un enfoque causal



Título del documento: Enfermedades crónico degenerativas del estado de Veracruz: el ambiente oxidativo como un enfoque causal
Revista: Altepepaktli : salud de la comunidad
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000360913
Autores: 1

1
Instituciones: 1Universidad Veracruzana, Instituto de Salud Pública, Veracruz. México
Año:
Periodo: Mar
Volumen: 5
Número: 9
Paginación: 36-43
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Resumen en español El gran problema de salud pública del siglo veinte ha sido sin lugar a dudas la obesidad, a la cual se le relacionan muchas enfermedades como las crónico degenerativas (ECD). Las tres ECDs que se mantienen en los primeros lugares de mortalidad mundial y en el estado de Veracruz son las enfermedades cardiovasculares, la diabetes mellitus y el cáncer. Evidencia experimental sobre el origen común de estas tres patologías hacen suponer que el ambiente oxidativo juega un papel crucial en su génesis. El estrés oxidativo causado por un aumento de las Especies Reactivas de Oxígeno (ERO) está involucrado en el daño a las principales biomoléculas de la célula, lo que genera una inestabilidad biológica de todo el organismo. De las fuentes endógenas y exógenas de ERO, las últimas son consideradas como las principales inductoras de la pérdida de la homeostasis óxidoreducción (redox). Estas ERO exógenas provienen del medio ambiente y del estilo de vida, por ejemplo: la radiación ionizante (luz ultravioleta solar), el humo del cigarrillo, la ingesta excesiva de ácidos grasos. Por ende, el uso de antioxidantes como terapia alternativa en la prevención de las ECDs disminuiría la morbilidad de estas patologías. Esta revisión tiene como objetivos exponer un panorama general de la relación entre las principales ECD de nuestro estado y su origen común generado por un ambiente pro-oxidante, así como sugerir que la alimentación con antioxidantes y adoptar un estilo de vida saludable, el cual incluya una dieta rica en vegetales y frutas, la abstinencia del consumo de tabaco, bebidas alcohólicas y eliminación del sedentarismo, disminuirían la aparición de las ECD e incrementarían la expectativa de vida
Resumen en inglés The major 0th Century epidemic has been, with no doubt, obesity, from whom many diseases as chronic degenerative disease (CDD) arise. The three conditions that stay in the first places of the mortality worldwide ranks and in the state of Veracruz are: cardiovascular diseases, diabetes mellitus and cancer. Experimental evidence on the common origin of these three pathologies suggests that oxidative stress plays a key role in their genesis. The oxidative stress caused by the increase of the reactive oxygen species (ROS) is involved in the damage to the cell main biomolecules, which provokes a biological instability in the entire organism. Between the ROS endogen and exogen sources, the last are considered the main inducers for the homeostasis oxide-reduction (redox) loss. This exogen ROS come from the environment and are strongly related to the lifestyle, for example: ionizing radiation (UV light), cigarettes smoke, fat ingest. Hence, the use of antioxidants as an alternative therapy in the prevention of (CDD) may lower the morbidity of these pathologies. The aim of this review is to show a general view of the relation between the main CDD in our state and their common beginning in a pro-oxidant environment, and to suggest the antioxidants ingest besides the adoption of a healthy lifestyle that involves: vegetables and fruit diet, alcohol and tobacco abstinences, and avoiding inactivity; to decrease the change of CDD to come up and to increase life expectancy
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Salud pública,
Bioquímica,
Enfermedades crónicas,
Estrés oxidativo,
Diabetes,
Cáncer,
Enfermedades cardiovasculares
Keyword: Medicine,
Public health,
Biochemistry,
Chronic diseases,
Oxidative stress,
Diabetes,
Cancer,
Cardiovascular diseases
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