| Revista: | Agrotropica |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000407966 |
| ISSN: | 0103-3816 |
| Autores: | Loureiro, Guilherme Amorim Homem de Abreu1 Araujo, Quintino Reis de1 Valle, Raul Rene1 Sodre, George Andrade1 Santos-Filho, Lindolfo P1 Oliveira, Sergio J.R2 Dantas, Paulo A.S1 Couto, Licia R1 Lopes, Matheus R1 |
| Instituciones: | 1Comissao Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira, Cocoa Research Center, Itabuna, Bahia. Brasil 2Universidade Estadual de Santa Cruz, Ilheus, Bahia. Brasil |
| Año: | 2016 |
| Periodo: | May-Ago |
| Volumen: | 28 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 123-140 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en inglés | This study aimed to investigate the influence of different sites of cacao (Theobroma cacao L.) cultivartion, represented by different soils and cropping systems, on biometrics attributes of pods and beans. The 12 study sites are in the cacao region of Bahia, Brazil, in the humid zone. The variation and the statistical differences between the means of these attributes clearly indicate the influence of genotype and environment interaction. Attributes pod wet biomass, beans with mucilage wet biomass and number of beans were positively correlated with the cultivation sites represented by Argisol Red-Yellow Eutrophic cambisolic and Argisol Red-Yellow Dystrophic Cohesive abrupt soils. The highest values of length and dry weight of dry cacao beans correspond to Argisol Red-Yellow Eutrophic cambisolic. The dystrophic soils are related to lower dry weight values of cacao beans. The selection of cacao cropping sites by biometric attributes also highlighted the Argisol Red-Yellow Eutrophic cambisolic and Argisol Red-Yellow Dystrophic Cohesive abrupt soils. Understanding the variability of cacao biometric attributes emphasizes the importance of using technologies for achieving sustainable production of cacao with quality |
| Resumen en portugués | Este estudo teve como objetivo investigar a influência de diferentes locais de cultivo de cacau (Theobroma cacao L.), representados por solos e diferentes sistemas de cultivo, sobre atributos biométricos de frutos e amêndoas. Os 12 locais de estudo estão na região cacaueira da Bahia, Brasil, na zona úmida. A variação e as diferenças estatísticas entre as médias destes atributos indicam claramente a influência da interação genótipo e ambiente. Os atributos biomassa úmida de frutos, biomassa úmida de amêndoas com mucilagem e número de amêndoas foram positivamente correlacionados com os locais de cultivo representados pelos solos Argissolo Vermelho-Amarelo Eutrófico cambissólico e Argissolo Vermelho-Amarelo Distrófico coeso abrúptico. Os maiores valores de comprimento e peso seco de amêndoas de cacau correspondem ao Argissolo Vermelho-Amarelo Eutrófico cambissólico. Os solos distróficos estão relacionados com menores valores de peso seco de amêndoa de cacau. A seleção de locais de cultivo de cacau por atributos biométricos também destacou o Argissolo Vermelho-Amarelo Eutrófico cambissólico e Argissolo Vermelho-Amarelo Distrófico coeso abrúptico. A compreensão sobre a variabilidade de atributos biométricos do cacau enfatiza a importância do uso de tecnologias para uma produção sustentável do cacau de qualidade |
| Disciplinas: | Agrociencias |
| Palabras clave: | Plantas para uso industrial, Suelos, Cacao, Theobroma cacao, Postcosecha, Calidad, Biometría, Brasil |
| Keyword: | Agricultural sciences, Plants for industrial use, Soils, Cocoa, Theobroma cacao, Postharvest, Quality, Biometry, Brazil |
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