Atributos bromatológicos da torta de girassol sob adubação orgânica



Título del documento: Atributos bromatológicos da torta de girassol sob adubação orgânica
Revue: Agrotropica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000416033
ISSN: 0103-3816
Autores: 1
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Instituciones: 1Fundacao Pau-Brasil, Itabuna, Bahia. Brasil
2Universidade Federal da Paraiba, Centro de Ciencias Agrarias, Areia, Paraiba. Brasil
3Universidade Federal de Campina Grande, Centro de Tecnologia e Recursos Naturais, Campina Grande, Paraiba. Brasil
4Comissao Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira, Centro de Pesquisas do Cacau, Ilheus, Bahia. Brasil
Año:
Periodo: Sep-Oct
Volumen: 27
Número: 3
Paginación: 281-288
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Experimental
Resumen en inglés The sunflower cake (Helianthus annus), byproduct of oil extraction, is an excellent alternative to compose protein diets in animal feed. In this context, this study aimed to evaluate the effect of organic fertilization with cattle manure on some qualitative attributes sunflower, cultivate Helio 250, in Cariri Paraibano. We evaluated the effect of manure dose on the chemical composition of sunflower cake in the field of design followed the procedure of blocks with six treatments and nine replications, while two samples of extracted pie each treatment were submitted the chemical analysis. We conducted the evaluation in six treatments with two replications. Treatments consisted of a control and five doses of manure: T1 - control without addition of manure, T2 - 7.5 t/ha, T3 - 15 t/ha, T4 - 22.5 t/ha; T5 - 30 t/ha, T6 - 37.5 t/ha. The chemical variables analyzed were dry matter, ash, organic matter, crude protein, ether extract, neutral detergent fiber and acid. The fertilization with cattle manure in rainfed does not influence dry matter, mineral matter and organic matter (P > 0.05). The inclusion of
Resumen en portugués A torta de girassol (Helianthus annuus), subproduto da extração do óleo, é uma excelente alternativa para a composição de dietas protéicas na alimentação animal. Neste contexto, o presente trabalho objetivou avaliar o efeito da adubação orgânica com esterco bovino sobre alguns atributos qualitativos do girassol, cultivar Hélio 250, no Cariri Paraibano. Avaliou-se o efeito da dose de esterco bovino na composição bromatológica da torta de girassol, em que o delineamento de campo seguiu o procedimento de blocos ao acaso com seis tratamentos e nove repetições, enquanto que duas amostras da torta extraída de cada tratamento foram submetidas a análise bromatológica. Os tratamentos consistiram de uma testemunha e cinco doses de esterco bovino: T1 - testemunha, sem adição de esterco; T2 - 7,5 t ha-1; T3 - 15 t ha-1; T4 - 22,5 t ha-1; T5 - 30 t ha-1; T6 - 37,5 t ha-1 . As variáveis bromatológicas analisadas foram matéria seca, matéria mineral, matéria orgânica, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergentes neutro e ácido. A adubação com esterco bovino em sequeiro não influencia nos teores de matéria seca, matéria mineral e matéria orgânica (P>0,05). A inclusão do adubo orgânico aumenta o teor de proteína bruta e reduz a fibrosidade da torta de girassol (P<0,05)
Disciplinas: Agrociencias,
Medicina veterinaria y zootecnia,
Química
Palabras clave: Fertilización,
Bovinos,
Nutrición animal,
Fitoquímica,
Girasol,
Helianthus annuus,
Estiércol,
Valor nutritivo,
Proteínas,
Fertilización orgánica
Keyword: Agricultural sciences,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Chemistry,
Fertilization,
Animal nutrition,
Bovines,
Phytochemistry,
Sunflower,
Helianthus annuus,
Manure,
Nutritive value,
Proteins,
Organic fertilization
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