Contribución del desmane y embolse del racimo a la producción y calidad del plátano hartón



Título del documento: Contribución del desmane y embolse del racimo a la producción y calidad del plátano hartón
Revue: Agronomía (Manizales)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000328578
ISSN: 0568-3076
Autores: 1
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Instituciones: 1Universidad de Córdoba, Facultad de Ciencias Agrícolas, Montería, Córdoba. Colombia
Año:
Periodo: Ene-Jun
Volumen: 15
Número: 1
Paginación: 39-44
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, analítico
Resumen en español El estudio se desarrolló en la finca “Tinajas”, ubicada en la vereda Sinaí del municipio de Tierralta - Córdoba, correspondiente a las coordenadas geográficas 8°44`0,83” de latitud norte y 76°33`35,3” de longitud oeste, con temperatura promedio de 28°C, humedad relativa del 80%, altura de 2 msnm, y precipitación anual de 1.900 mm. Con el fin de evaluar la contribución del embolse y desmane del racimo sobre la producción y calidad del plátano Hartón (Musa AAB Simmonds), se empleó un diseño de bloques completos al azar, con 10 tratamientos y tres repeticiones. Los resultados indican que el embolse y desmane no influyen significativamente en el peso y número de dedos del racimo, ni en la longitud y el diámetro de los frutos, pero sí en los porcentajes de fruta limpia y exportable
Resumen en inglés The study was carried at the “Tinajas” farm located in the municipal rural settlement of Sinai in the municipality of Tierralta, Cordoba, corresponding to the geographic coordinates of 8 ° 44 ‘0.83 N and 76 ° 33’ 35.3” W, with an average temperature of 28°C, relative humidity of 80%, with a height of 2 masl, and annual rainfall of 1,900 mm, in order to assess the contribution of bagging and deshanding on the production and quality of Harton plantain (Musa AAB Simmonds). A complete randomized blocks design was used, with 10 treatments and three repetitions. The results indicate that bagging and deshandlng do not significantly influence the weight and number of fruits in the bunch, nor the length and diameter of the fruit; however, they do have a positive effect on the percentage of clean and exportable fruit
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Fitotecnia,
Frutales,
Plátano,
Comercialización,
Exportación,
Empaque,
Colombia,
Racimo,
Calidad
Keyword: Agricultural sciences,
Crop husbandry,
Fruit trees,
Banana,
Marketing,
Exportation,
Packing,
Colombia,
Bunch,
Quality
Texte intégral: Texto completo (Ver PDF)