| Revue: | Agronomía costarricense |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000409972 |
| ISSN: | 0377-9424 |
| Autores: | Sánchez, Jorge Ml1 Saborío Montero, Alejandro1 |
| Instituciones: | 1Universidad de Costa Rica, Centro de Investigaciones en Nutrición Animal y Escuela de Zootecnia, San José. Costa Rica |
| Año: | 2014 |
| Volumen: | 38 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 55-65 |
| País: | Costa Rica |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | El objetivo de este estudio fue determinar la prevalencia de hipocalcemia e hipomagnesemia al parto en un hato constituido por vacas de las razas Holstein, Jersey y Guernsey, bajo las mismas condiciones de alimentación, ambiente y manejo. Se realizó en una finca localizada en Cartago, Costa Rica, y comprendió 152 vacas (62 Jersey, 41 Guernsey y 49 Holstein). Durante el período preparto las vacas pastorearon kikuyo (Kikuyuocloa clandestina) (0,35 Ca; 0,31 Mg y 3,50% K de la MS) y fueron suplementadas con 4 kg.animal-1.d-1 de alimento concentrado bajo en Ca (0,22 Ca; 0,42 Mg y 1,38% K de la MS) y 1 kg de heno (0,4 Ca; 0,35 Mg y 1,85% K de la MS).d-1. Después del parto, las vacas fueron suplementadas con 1 kg de alimento concentrado (0,9 Ca; 0,42 Mg y 1,38% K de la MS)/2,5 a 3,0 kg de leche. Muestras de sangre fueron tomadas de los vasos coccígeos durante el periparto (parto±1d) y analizadas para Ca y Mg. Los umbrales sanguí- neos para definir la hipocalcemia como clínica o subclínica fueron: menos de 5,5 y 5,5 a 8,0 mg.dl-1 de Ca, respectivamente. Un valor de 1,8 mg.dl-1 de Mg, o menor, se estableció para clasificar a las vacas como hipomagnesémicas. Aunque el contenido de Ca sanguíneo durante el periparto no difirió entre razas (p≤0,05), las vacas Jersey tienden a tener valores menores de este mineral, especialmente al aumentar el número de partos. La prevalencia de hipomagnesemia difirió (p<0,05) entre las razas Jersey y Guernsey. La baja prevalencia de este desbalance sugiere que los casos de hipocalcemia clínica y subclínica observados se deben a aspectos biológicos propios de la homeostasis del Ca y no a mecanismos en la fisiología de este elemento en que interviene el Mg |
| Resumen en inglés | The aim of this study was to determine the prevalence of hypocalcemia and hypomagnesemia in a Holstein, Jersey and Guernsey cow herd at parturition, under the same feeding, management and environmental conditions. It was conducted in a farm located in Cartago, Costa Rica, and comprised 152 cows (62 Jersey, 41 Guernsey and 49 Holstein). During the close up period the cows grazed kikuyu grass (Kikuyuocloa clandestina) (0.35 Ca, 0.31 Mg and 3.50% K, DM) and were supplemented with 4 kg.animal-1.d-1 of a concentrate feed low in Ca (0.22 Ca; 0.42 Mg and 1.38% K, DM) plus 1 kg of hay (0.4 Ca; 0.35 Mg and 1.85% K, DM).d-1. Cows were fed 1 kg of concentrate (0.9 Ca; 0.42 Mg and 1.38% K, DM)/ 2.5 to 3.0 kg of milk during lactation. Blood samples were taken from the coccygeal vessels at peripartum (calving±1d) and analyzed for Ca and Mg. The blood thresholds to classify cows as clinically or sub clinically hypocalcemic were: less than 5.5 and 5.5 to 8.0 mg.dl-1 of Ca, respectively. A value of 1.8 mg.dl-1 of Mg, or lower, was set to classify cows as hypomagnesemic. Although no significant differences (p≥0.05) were found among breeds for plasma Ca content at parturition, Jersey cows tend to have a lower content of this mineral, specially as parity number increases. Hipomagnesemia prevalence differed (p<0.05) between Jersey and Guernsey breeds. The low prevalence of this metabolic imbalance suggest that the clinical and subclinical hipocalcemia cases observed in this study due to biological aspects proper to Ca homeostasis and are not linked to Ca homeostatic mechanisms in which Mg participates |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Bovinos, Nutrición animal, Ganado lechero, Hipocalcemia, Hipomagnesemia, Pastoreo, Costa Rica |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal nutrition, Bovines, Dairy cattle, Hypocalcemia, Hypomagnesemia, Grazing, Costa Rica |
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